Калории, ккал: 264
Белки, г: 2.9
Жиры, г: 0.6
Углеводы, г: 66.00
Изюм — сушёный виноград. Сушёные крупные ягоды винограда с косточками.
Как продукт имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке, а также в Средиземноморье.
Изюм — один из самых полезных и пользующихся спросом видов сухофруктов.
Он сохраняет практически все полезные свойства свежего винограда –
70-80% витаминов и 100% микроэлементов.
Изюм содержит 79,5-87,5% сахаров, 2,1-2,9% азотистых веществ, 0,7-2,3%
кислот, в том числе винную и олеаноловую кислоты, 1,3% клетчатки, 2-2,9%
золы, 16-22% влаги, витамины В1, В2, В5, и микроэлементы – железо,
бор, магний и другие.
Полезные свойства древнего продукта известны также «из глубины веков».
Издавна очень ценилась способность изюма укреплять нервную систему,
действовать как успокоительное средство. Сердце и легкие также
подвержены целительному действию сушеного винограда.
Врачи рекомендуют
изюм как средство против анемии и общей слабости, от лихорадки и
нарушений желудочно-кишечного тракта, при болезнях сердца и почек.
Будьте здоровы!
Изюм янтарный
- Модель: цена за кг.
- Наличие: Есть в наличии
-
79.00грн.