• Семена льна

Калорийность 534 Ккал
Белки, 18,3гр
Жиры, 42,2гр
Углеводы, 28,9гр


Лен - это одно из древнейших культурных растений, которое выращивали с самых давних времен.  Согласно археологическим артефактам, ученые предполагают что эта культура имеет более чем 9 000-летнюю историю


Языковеды свидетельствуют:  древние славяне 
«полотном» называли далеко не всякую ткань. Во всех славянских языках это слово обозначало только льняную материю. 
Согласно сведениям Геродота, льняная культура процветала и в Колхиде (древнем грузинском государстве), по восточному побережью Черного моря.

Историки пишут, что  лен "одомашнили" еще в Шумере, Персии и Древнем Египте - поэтому также считатется одним им из древнейших культурных растений Азии и Европы. 
У древних египтян лен широко использовался при изготовлении тканей для пошива одежды - настолько тонких, что трудно было сосчитать в них число ниток. 
Льняные ткани находили на мумиях египетских фараонов. Также в льняные одежды одевались египетские жрецы, римские патриции.

Согласно древнеримским свидетельствам, в 1 веке нашей эры лен разводили галлы (кельтское население современной Франции) и германцы: у этих племен льняная одежда считалась привилегией знати, скандинавские мифы называют лен «драгоценным»

В 7 веке до нашей эры на этой ткани была написана «Льняная книга» древних этрусков. Ткачество воспевал Гомер, одевший именно в льняные наряды юношей и дев «Илиады». Существует версия, что сам поход аргонавтов за «золотым руном» был походом за секретом создания тончайшей пряжи из льна, ценившейся на вес золота. 

Льняные ткани - одни из немногих видов тканей, что еще производятся полностью из натурального сырья и имеют даже лечебные свойства. Наряду с этим они обладают высокой износостойкостью и прочностью. Ткань из семян льна обладает ценнейшими, поистине уникальными гигиеническими свойствами, к примеру, высокой воздухопроницаемостью и способностью отводить тепло и влагу. 

Лишь только после Второй мировой войны ученые стали исследовать целительные свойства этой культуры, подтвердив правоту народной мудрости: "Лен - от болезней силен"

Считается, что первым, кто заявил о лечебных свойствах его семян, был Гиппократ.Авиценна и Диоскорид также упоминали о пользе семян льна. 


В наше время ученые также не перестают удивляться свойствам этого продукта. 
Семена льна обладают весьма широким диапазоном оздоровительных эффектов. 
В них имеется белок, который по своему составу близок к идеальному белку человеческого организма. 
Также в семенах льна содержатся: 
витамины: D, Е, В2, В4, В5, В6, В9;
токоферолы, бета-каротин, минеральные вещества; 

макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, хром, селен, алюминий, никель, йод, бор, цинк. 

Льняное семя содержит от 30% до 42% пищевых волокон, 696 из которых - клетчатка, обеспечивающая правильную работу ЖКТ, при этом эффективно очищая организм от токсинов. 

Однако основная польза семян льна заключена в трех компонентах: 

клетчатка – вызывает ощущение сытости и выводит шлаки из организма, 

жирные кислоты омега-3 – антиоксидантные свойства, предупреждает онкологические заболевания, 

лигнаны — антиаллергическое, противоопухолевое действие; антибактериальные, антивирусные, противогрибковые свойства, а также относятся к классу фитоэстрогенов 

Совсем недавно ученые доказали, что семена льна помимо свойства предотвращать развитие рака, с огромным успехом лечит и сахарный диабет, понижает уровень холестерина в крови и защищает от старения кровеносные сосуды и микро-капилляры. 
Если употреблять семена льна в пищу регулярно, то вскоре стабилизируется уровень сахара в крови, и при этом можно существенно снизить лишний вес.

Также семена льна хорошо использовать при лечении  заболеваний печени, ЖКТ — желудочно-кишечного тракта, почек, щитовидной железы. 
Все полезные свойства семян льна помогут в повышении иммунитета, профилактике тромбоза, прочих сердечно-сосудистых заболеваний, восстанавливая ток крови. 
Тем, кто на генетическом фоне предрасположен  к онкологическим заболеваниям, особенно раку толстой кишки, предстательной и молочной железы — просто жизненно необходимо включить в свой рацион семена льна. 
Семена данного растения также используют и как противовоспалительное, отхаркивающее и слабительное средство.

При применении семян льна в пищу необходимо их перемалывать, так как цельное семя практически не переваривается. Не стоит думать, что для оказания лечебного эффекта, требуется употреблять семена льна в огромных количествах. 
Достаточно 1-2 ст.ложки в день.

И конечно же, семена льна будут наилучшими друзьями для тех, кто хочет эффективно похудеть и стремится выглядеть молодо многие лета.


А ещё не надо забывать и о домашних питомцах. Для излечения многих заболеваниях собак, кошек и других наших любимцев, в пищу добавляются молотые семена льна. Применяются также, как и для человека — небольшое отступление в дозировке можно просчитать по весу животного. 
В случае ранений, укуса клещей, комаров или других ядовитых насекомых необходимо не только усиленный прием внутрь, но и делать компрессы на пораженное место. 
Некоторые знахари утверждают, если льняной порошок смешать с небольшим количеством уксуса и прикладывать к месту где в тело вошел клещ, то можно обойтись без операции —клещ вылезет сам или рассосется внутри. 

Противопоказаны семена льна при эндометрите, поликистозе, фиброме матки, воспалении кишечника. Доказан вред семян льна для беременных и кормящих грудью. 

В кулинарии семена льна рекомендуется добавлять в конце приготовления в молотом виде. Цельные семена можно использовать в салаты, йогурты и выпечку. 
В 8 веке, король Карл Великий настолько сильно верил в полезные свойства льняного семени, что издал целый ряд законов, обязывающих всех граждан регулярно употреблять семена льна. 

А вот великая красавица всех времен и народов Клеопатра, отводила семенам льна особое место в своих знаменитых косметических рецептах. 


МАСКА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ ИЗ СЕМЯН ЛЬНА (рецепт от Клеопатры)

2 ст. л. семян льна проварите в течение 10-15 минут в 1 стакане воды на медленном огне. Полученную студенистую массу охладите, добавьте 1 ч. л. белой глины или талька, хорошо размешайте. Нанесите на лицо на 15-20 минут, затем смойте теплой водой.

Эффект: улучшает состояние кожи. Сухую потрескавшуюся кожу перед нанесением маски предварительно смажьте жирным кремом.



 Будьте молоды и здоровы!

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Семена льна

  • Модель: цена за кг.
  • Наличие: Есть в наличии
  • 17.00грн.